Diet rendah kalori adalah suatu pola makan yang membatasi jumlah kalori yang dikonsumsi setiap harinya. Diet ini biasanya diterapkan untuk menurunkan berat badan atau menjaga berat badan agar tetap ideal.
Diet rendah kalori memiliki beberapa manfaat, antara lain:
- Membantu menurunkan berat badan dan lemak tubuh
- Mengurangi risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, dan diabetes tipe 2
- Meningkatkan kesehatan secara keseluruhan
Dalam diet rendah kalori, jenis dan jumlah makanan yang dikonsumsi harus diperhatikan dengan cermat. Beberapa makanan yang disarankan untuk dikonsumsi dalam diet ini antara lain:
- Buah-buahan dan sayuran
- Protein tanpa lemak, seperti dada ayam, ikan, dan kacang-kacangan
- Gandum utuh
- Produk susu rendah lemak
Sementara itu, makanan yang tinggi kalori dan lemak, seperti makanan olahan, makanan manis, dan minuman bersoda, sebaiknya dihindari atau dibatasi konsumsinya.